Персональный сайт пользователя
Во_бла
:
kontra.www.nn.ru
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет №
182095 зарегистрирован
более 1 года назад
Во_бла
она же
kontra79
по
03-10-2013
настоящее имя:
Наталья +7-9107911510
Портрет заполнен на
83 %
Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
Уровни
Во_бла на других форумах
- сейчас просматривают портрет - 0
- зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 1
http://www.nn.ru/~gallery193268?MFID=324581&IID=7892813
Тесто: Растапливаете 0,5 пачки (пачка 180гр) сливочного масла, туда 0,5 стакана сахара, перемешать, добавить одно яйцо ,0,3 ч.л соды, гашеной уксусом (6-9%). Добавляете муки 1,5стакана. Получается пластилиновое масляное податливое тесто. Влажными руками тесто выложите в форму, разминайте руками формируя борта, постарайтесь чтоб получилось тоненько, но без дырочек. На тесто положить ягодки, у меня черника и виктория, только маловато было, можно и поболее ягодок, сверху все заливаем заливкой.
Делаем заливку: банка сметаны (200 гр), у меня была 20%, 1 желток, 5 ст.л сахара, 3 столовые ложки муки, у меня еще был зернёный творог в сливках, его тоже добавила (гр 100) - на фото видно его комочки. Все взбить и разлить по верх начинки, следим, чтобы заливка распределилась равномерно. Ставим
Тесто: Растапливаете 0,5 пачки (пачка 180гр) сливочного масла, туда 0,5 стакана сахара, перемешать, добавить одно яйцо ,0,3 ч.л соды, гашеной уксусом (6-9%). Добавляете муки 1,5стакана. Получается пластилиновое масляное податливое тесто. Влажными руками тесто выложите в форму, разминайте руками формируя борта, постарайтесь чтоб получилось тоненько, но без дырочек. На тесто положить ягодки, у меня черника и виктория, только маловато было, можно и поболее ягодок, сверху все заливаем заливкой.
Делаем заливку: банка сметаны (200 гр), у меня была 20%, 1 желток, 5 ст.л сахара, 3 столовые ложки муки, у меня еще был зернёный творог в сливках, его тоже добавила (гр 100) - на фото видно его комочки. Все взбить и разлить по верх начинки, следим, чтобы заливка распределилась равномерно. Ставим
